Jürgen Gosch, Inhaber der nach ihm benannten Handels- und Restaurantkette Gosch, am Lister Hafen auf Sylt. Foto: Lea Pischel/dpa

Jürgen Gosch, Inhaber der nach ihm benannten Handels- und Restaurantkette Gosch, am Lister Hafen auf Sylt. Foto: Lea Pischel/dpa

Sylt 09.05.2021 Von Deutsche Presse-Agentur

Jürgen Gosch wird 80 - Aufhören will er noch lange nicht

 Jürgen Gosch, einer der erfolgreichsten Fischhändler Deutschlands, wird am Samstag (15.5.) 80 Jahre alt. Allerdings denkt er noch lange nicht daran, sein Unternehmen an die nächste Generation zu übergeben. 

„Ich plane so, als wenn ich 50 Jahre alt bin. Ich werde überhaupt nicht nachlassen und planen“, sagte der Inhaber des nach ihm benannten Fisch-Imperiums der Deutschen Presse-Agentur.

Noch immer steht der Sylter Promi-Gastronom täglich im Laden. Vom Herd hält er sich seit Jahresbeginn aber fern: „Jetzt wird das peinlich, wenn ich Scampis und Garnelen grille. Dann sagen die Leute: Oha, was will der denn da.“ Mit Rücksicht auf sein Alter trinke er auch weniger Alkohol als früher. 

Der gelernte Maurer aus Tönning (Nordfriesland) hatte auf Sylt zunächt Aale aus einem Bauchladen verkauft. 1972 schuf er am Lister Hafen mit seiner kleinen, aber später legendären „nördlichsten Fischbude“ den wahrscheinlich populärsten Fischimbiss der Republik. Inzwischen betreibt der Multimillionär elf Lokale auf der bei Prominenten beliebten Nordseeinsel und hat 25 Niederlassungen auf dem deutschen Festland. 

© dpa-infocom, dpa:210509-99-526463/6

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Erstellt:
9. Mai 2021, 11:42 Uhr
Lesedauer:
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