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Möglichst billig? Möglichst bio? Möglichst fair? Die Diskussion um Lebensmittelpreise zeigt einmal mehr auf: Alles geht nicht. Und sie macht deutlich, dass an vielen Stellen Aufklärung nötig ist. Aufklärung...mehr...

Ein regnerischer Tag war es, als eine Nienburgerin – „bewaffnet mit einem Regenschirm und einer vollgepackten Tasche“, wie sie schreibt – ein Geschäft betrat, um einen Artikel zu kaufen. Vorsorglich habe...mehr...